Кишечную палочку обнаружили в фарше омского производителя
Фарш. Источник: ngs55.ru Автор фото: Артём Устюжанин / E1.RU
Омск, 9 декабря - DIXINEWS.
Региональное управление Россельхознадзора временно остановило действие декларации соответствия на свиной фарш производителя «Калачинские мясные продукты».
На сайте ведомства появилась информация о нарушениях в продукции компании.
В ноябре лаборатория исследовала два образца товаров от этого производителя. В одном из образцов была обнаружена кишечная палочка, в другом зафиксировано повышенное количество бактерий. Это указывает на несоблюдение норм хранения и транспортировки, делая продукцию потенциально опасной.
«Производителю направлено информационное письмо для изъятия партии из оборота и предостережение о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства», — сообщили в Россельхознадзоре.
ООО «Калачинские мясные продукты» было зарегистрировано в 2015 году в городе Калачинске Омской области. Владельцами компании являются Михаил Найденко и Сергей Старцев.
